Pequeña granja con una treintena de cabras pirenaicas y una treintena de ovejas bearnesas, en el imponente pueblo del circo de Lescun, toda la leche producida se ordeña a mano y se transforma en la granja en quesos de tipo láctico y de mezcla. Los animales disfrutan del aire libre de la montaña durante todo el año, y el queso se puede consumir en la granja o llevárselo. Las visitas son gratuitas durante el horario de apertura.
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