En Bedous, en los Pirineos bearneses, en el valle del Aspe, Liza y Daniel le dan la bienvenida a su restaurante con una terraza a la sombra para el buen tiempo. Encontrará menús diarios que se salen de lo común y algunas notas asiáticas aquí y allá. La elección y la calidad están ahí con no menos de 3 entrantes, 3 platos principales y 3 postres.
Liza, originaria de Asia, también ofrece un menú asiático bajo reserva para degustar in situ o para llevar. Tendrá un recorrido por los platos típicos y sabrosos. Cierra los ojos y ya casi estás ahí.